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5. CONSERVACION DE LOS DATOS

6. DATOS COMPARTIDOS CON TERCEROS. MEDIDAS DE SEGURIDAD

7. COOKIES

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como propietario de la plataforma MEDIAFOOD.ES, con domicilio en Calle Pilar de

Zaragoza, 46. Bajo. 28009. Madrid, España. NIF: B88256615

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Toda la información que proporciones para acceder al Servicio, antes y durante su

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necesitarás indicarnos algunos datos personales. La información (personal o no personal)

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gratuita o de pago. Los datos pueden ser: nombre y apellidos, correo electrónico

y contraseña.

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asumes cualquier daño y perjuicio que pudiera derivarse de su uso indebido o de

la cesión de la misma a terceras personas, como por ejemplo los referidos a: La

información que pudieran contener los mensajes enviados o que pudieras facilitar

para inscribirte a talleres y actividades gratuitas o de pago que pueda organizar la

plataforma. Por datos de pago se entienden los datos de la tarjeta de crédito

usada en el momento de contratar un servicio. En todo caso, el pago será

realizado de modo que desde la plataforma MEDIAFOOD.ES no almacenamos

ninguno de esos datos. Algunos de los datos que puede pedir MEDIAFOOD.ES

para hacer uso de los servicios de pago son: La información que pudieran

contener los comentarios a alguno de los contenidos de la web, cursos, packs,

conferencias, suscripciones o para llevar a cabo tu alta, por ejemplo, tu nombre,

correo electrónico y mensaje, título, valoración, cupón aplicable, datos de pago,

domicilio, detalles del sitio web o la información necesaria para llevar a cabo tu

alta.

Los datos obligatorios pueden ser por ejemplo tu fotografía, nombre y apodo si

decides participar en alguna de nuestras actividades en redes sociales o

completar tu perfil, o la información personal requerida para suscribirte al

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Puedes escoger la opción de no ofrecer información, pero por ser requisito para lo

detallado anteriormente, no tendrás acceso a todos los servicios.

Si realizas un registro en MEDIAFOOD.ES nombre de otra persona, garantizas haber

obtenido de forma legítima la información personal y el consentimiento de esas otras

personas antes de facilitarnos sus datos.

3.- CONTACTO. DERECHOS Y FINALIDADES

Si tienes dudas sobre esta Política de Privacidad, contacta con nosotros

en info@tatindemanzana.com

Los datos personales que nos facilites quedan incorporados y serán tratados en el

Registro de Actividades de Tratamiento desde la plataforma MEDIAFOOD.ES con el fin de

poder atender tus peticiones, prestar el servicio solicitado y mantenerte informado sobre

cuestiones relativas a la actividad de la empresa y sus servicios.

Te informamos que la cumplimentación de los formularios tiene carácter voluntario. Ahora

bien, si no rellenas los campos obligatorios (marcados normalmente con un asterisco), el

uso de algunas funciones del Servicio no será posible o se verá limitado.

Puedes ejercer en cualquier momento los derechos de acceso, rectificación, supresión,

limitación de tu tratamiento, oposición y portabilidad de tus datos de carácter personal,

escribiéndonos por cualquiera de las dos vías a: Tatin de Manaza S.L., Calle Pilar de

Zaragoza, 46. Bajo. 28009. Madrid, España o por Correo electrónico:

info@tatindemanzana.com

Deberás identificarte con tu nombre y apellidos, además de una copia de tu DNI o ID

nacional, si fuese necesario.

En el caso de que hayas otorgado el consentimiento para alguna finalidad específica,

tienes derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la

licitud del tratamiento previo a su retirada.

Además, si consideras que hay un problema con la forma en que desde la plataforma

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la autoridad de protección de datos que corresponda, siendo la Agencia Española de

Protección de Datos la indicada en el caso de España.

4.- USO DE LOS DATOS

Los datos recopilados desde MEDIAFOOD.ES será usados para fines como:

• Administrar y actualizar el Servicio (siendo la base legal nuestro interés legítimo

en mantener y conservar el Servicio al día y en buen estado).

• Atender las cuestiones y comentarios que plantees (siendo la base legal nuestro

interés legítimo en atender las peticiones y dudas de nuestros usuarios).

• Gestionar tu alta en la plataforma (siendo la base legal tu consentimiento).

• Procesar los pagos que realices y emitir las correspondientes facturas (siendo la

base legal el contrato).

• Gestionar y proporcionarte tu acceso a los servicios de tu suscripción, acceso a

conferencias, cursos, talleres y resto de actividades gratuitas o de pago que

organice la plataforma (siendo la base legal tu consentimiento).

• Gestionar y proporcionarte los packs de cursos que contrates (siendo la base legal

el contrato)

• Publicar tus reseñas y valoraciones sobre los cursos que hayas realizado y

gestionar las mismas (siendo la base legal tu consentimiento).

• Verificar, elaborar y emitir la certificación que pudiera corresponder al curso

realizado y completado (siendo la base legal el contrato).

• Enviarte mediante correo electrónico nuestro boletín informativo y ofertas

promocionales relacionadas con el servicio contratado (siendo la base legal, en

función del caso, la relación contractual o nuestro interés legítimo para acciones

de mercadotecnia directa basado en la previa relación contractual, de acuerdo al

art. 21.2 LSSICE). Podrás darte de baja de los mismos desde el propio correo

electrónico recibido o contactando con nosotros en info@tatindemanzana.com No

obstante, no podrás darte de baja de determinada correspondencia nuestra, como

los mensajes relativos a la seguridad de tus datos o los términos y condiciones

del Servicio.

• Mantener la seguridad del Servicio, investigar actividades ilícitas, hacer cumplir

nuestros términos y condiciones y ayudar a los cuerpos y fuerzas de seguridad del

estado en el marco de sus eventuales investigaciones (siendo la base legal

nuestro interés legítimo en garantizar y mantener la seguridad del Servicio y sus

usuarios).

Desde la plataforma MEDIAFOOD.ES se pueden generar perfiles básicos de los usuarios,

siendo la base legal nuestro interés legítimo para finalidades comerciales y proporcionar

ofertas personalizadas. Asimismo, podrá utilizar la información de los usuarios en forma

de datos agregados y anónimos para mostrarlos a terceros. También podrá compartir

estadísticas y la información demográfica sobre los usuarios y su utilización del servicio

con terceros. Pero nada de esto permitirá a esos terceros identificarte personalmente.

El uso de los datos puede ser a través de:

• En mails y formularios de contacto. Algunos servicios prestados a través de la web

(por ejemplo, la posibilidad de participar en un concurso o sorteo de código

promocional) pueden contener condiciones particulares en materia de protección

de datos personales. Será necesario aceptarlas antes de participar en esos

servicios. Podrás facilitarnos tus datos a través de los medios de comunicación

indicados.

• La web del servicio cuenta con un cifrado seguro https que permite al usuario el

envío seguro de tus datos personales a través de formularios de contacto de tipo

estándar. Los datos personales recogidos serán objeto de tratamiento

automatizado e incorporados a los correspondientes ficheros del registro de

actividades de tratamiento y de los que TATIN es titular. En ese sentido: Nos

llegará tu IP, que será usada para comprobar el origen del mensaje con objeto de

ofrecerte recomendaciones adecuadas como por ejemplo, presentar la información

en el idioma correcto o para detectar posibles irregularidades como posibles

intentos de ciberataque al Servicio, así como datos relativos a tu ISP.

Respecto a los medios de pago usados: Nuestros prestadores de servicios de

pago para abonar la prestación de nuestros servicios son VISA y Mastercard. En

los casos en los que la tarjeta no sea admitida o prefieras utilizar transferencia

bancaria o domiciliación por favor contacta con nosotros para informarte si fuera

posible dicha modalidad en info@tatindemanzana.com En ningún momento el

Servicio ni su personal tendrán acceso a los datos bancarios (por ejemplo, el

número de tarjeta de crédito) que el usuario como cliente facilitará a esos

terceros.

• Redes sociales. MEDIAFOOD.ES cuenta con perfiles en algunas de las principales

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publicados en las mismas (por ejemplo, fotos subidas por MEDIAFOOD.ES en las

que aparecen caras de personas). Tu participación en las actividades y cursos de

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comparta en nuestras redes sociales. Si prefieres no aparecer, contacta con

nosotros mediante la propia red social o en info@tatindemanzana.com y

retiraremos la imagen.

• Sorteos: Al participar en acciones promocionales organizadas en exclusiva por

MEDIAFOOD.ES, los datos que cedas serán tratados únicamente por nosotros

para el fin que se haya indicado en el enunciado de la acción y sus

correspondientes condiciones legales.

5.- CONSERVACION DE LOS DATOS

Podremos actualizar esta Política de Privacidad en el futuro. Te informaremos sobre sus

cambios enviando un aviso a la dirección de correo electrónico facilitada y/o colocando

un aviso en un lugar prominente de nuestra web.

Los datos tratados por el Servicio se conservan de diferentes maneras:

• Los datos desagregados serán conservados sin plazo de supresión.

• Los datos de los clientes, ya sean suscripciones, cursos individuales, packs o

cualquiera de los servicios de MEDIAFOOD.ES, serán conservados el mínimo

necesario, pudiendo mantenerse hasta 5 años, según el art. 1964 del Código Civil

(acciones personales sin plazo especial) o incluso 6 años, según el art. 30 del

Código de Comercio (libros de contabilidad o factura, por ejemplo).

• Los datos de los suscriptores al newsletter serán conservados desde que el

usuario se suscribe hasta que se da de baja.

• Los datos de usuarios subidos por MEDIAFOOD.ES a sus redes sociales se

conservarán desde que el usuario ofrece su consentimiento hasta que lo retira.

• Los datos de los comentarios del blog o cursos serán conservados en los mismos

términos que el apartado anterior o puede darse que el mismo es eliminado por

incumplir estos términos y condiciones.

6.- DATOS COMPARTIDOS CON TERCEROS. MEDIDAS DE SEGURIDAD

Hay terceros que gestionan parte del Servicio. A ellos les exigimos que cumplan esta

Política de Privacidad en lo que les resulte aplicable, además de tener la suya propia. No

obstante, TATIN no será responsable del cumplimiento de dicha política.

Bajo algunas circunstancias, desde la plataforma MEDIAFOOD.ES se podrá compartir,

usar, preservar o divulgar Información personal con terceros, de forma no agregada: Bien

sea proporcionando la información estrictamente requerida para cooperar con las

autoridades competentes si creemos que es razonablemente necesario para satisfacer

cualquier ley, proceso legal o interés legítimo. O para prestar el Servicio como por

ejemplo, a los proveedores de servicios que prestan funciones en nuestro nombre, como

son los servicios de pago, el alojamiento web, la analítica comercial, el servicio de

atención al cliente, el marketing de la web, los profesionales que proporcionen los cursos,

el gestor de correo, la plataforma o plataformas donde alberguemos los vídeos y

podcasts, la herramienta de emailing y CRM, la herramienta de soporte/tickets y la

gestoría que trata los datos de facturación. Estos proveedores de servicios pueden

recopilar y tener acceso a la información que les sea necesaria para desempeñar sus

funciones, pero no tienen permitido compartir o utilizar la información para ningún otro

propósito.

Desde la plataforma MEDIAFOOD.ES se toman todas las medidas técnicas y organizativas

necesarias para proteger la seguridad e integridad de la información personal y no

personal recopilada. Tanto frente a accesos no autorizados como su alteración, pérdida o

destrucción accidentales.

En todo caso, desde la plataforma MEDIAFOOD.ES no se puede garantizar la seguridad

absoluta de la información recopilada, por lo que debes colaborar y utilizar en todo

momento el sentido común sobre la información compartida.

Entiendes y reconoces que, incluso después de su eliminación, la información personal y

no personal puede permanecer visible en caché o si otros usuarios la han copiado o

almacenado.

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ordenador, móvil o tablet y que sirve para almacenar y recuperar información sobre la

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web. Entre otras puedes encontrar las referidas al inicio de sesión para el uso de

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